LÁCTEOS MIXES Y GRASAS

Aceite para freir. Formato 25 L.

Nata vegetal, de fácil uso y montado, de alto rendimiento y con gran estabilidad. Versátil, se puede mezclar con nata o leche. Libre de lactosa y libre de gluten. Presentada en formato de 1L.

Queso crema con gran sabor y buen comportamiento en calor, ideal tanto para preparaciones dulces como saladas. 24% MG. Cubo de 5KG.

Aceite texturizado de alto rendimiento. Otorga una calidad excepcional a las frituras de inmersión, obteniendo un resultado ligero y crujiente con un elevado punto de humo (250ºC). Libre de grasas trans e hidrogenadas. Cubo de 10L.

Leche en polvo en formato saco de 25kg, con un 26% de materia grasa, nutritiva e ideal para hostelería, confitería, heladería y pastelería.

Formulación de aceite de alto rendimiento de uso profesional, pensado para freidora. No deja olores y tiene un punto de humo a alta temperatura. Bidón de 10L.

Leche en polvo en formato de saco de 25kg, con un 1% de materia grasa. Ideal para hostelería, confitería, heladería y pastelería y elaboraciones para gente con colesterol alto.

Queso Edam en lonchas. Ideal para bocadillos y hamburguesas. Fácil de fundir, con un agradable y suave sabor . 40% MG, rico en proteínas. 50 lonchas por envase de 1KG.

Dulce de leche de la mejor calidad especialmente pensado para rellenar y espatular alfajores. Formato 7KG. Sin colorantes ni estabilizantes.

Mezcla de nata animal y vegetal, en proporción 20/80. Sabor suave y agradable, firme,cremosa y de alto rendimiento. Admite congelación. Sustitutivo perfecto de la nata. 35%MG Botella de 2L.

Mix vegetal con base leche. Mayor estabilidad que la nata convencional, admite congelación y descongelación. Gran rendimiento y cremosidad. 34% MG. Botella de 2L.