Gelatina líquida con brillo neutro, de aplicación directa en frío. Ideal para tartas, semifríos, baños de fruta y bollería. Cubo de 7KG.

Topping de fresa de uso directo, fresco e intenso. Ideal para el acabado y cobertura de pasteles. Cubo de 13KG.

Preparado de arándano aromatizado. Producto destinado a brillantes acabados y recubrimientos de aplicación directa.