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PANOVITE BRIOX SUPREME 25K

89,73 €
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Preparado para bollería rápida con sabor a mantequilla. Esponjosidad consistente, resultado tierno suave y agradable con una corteza dorada. Saco de 25KG.
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Panovite Briox Supreme es un prepado con sabor intenso a mantequilla especialmente creado para darle un valor añadido a las elaboraciones de brioches, roscones y piezas de bollería. Con este producto se consigue un alveolado fino y regular, además proporciona una textura tierna y suave. De fácil elaboración aporta al producto una corteza dorada. Presentado en saco de 25KG.
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