GAMMA 500 15KG

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Mejorante que proporciona alta tolerancia a procesos artesanos y mecanizados. Tolerante para procesos directos y precocidos. Requiere menor tiempo de amasado y aporta al producto acabado una corteza dorada, fina y crujiente.

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Mejorante que proporciona alta tolerancia a procesos artesanos y mecanizados. Tolerante para procesos directos y precocidos. Requiere menor tiempo de amasado y aporta al producto acabado una corteza dorada, fina y crujiente.

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