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ZEELANDIA
ZEELANDIA Hay 158 productos
Subcategorías
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CARLO 15 KG
Desmoldeante universal basado en aceite vegetal, de gran estabilidad. Excelente adhesión dentro del molde; no influye en el sabor del producto. Ideal para panadería y elaboraciones no muy dulces. SIN GLUTEN.
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CHESLUX 5KG
Preparado para la elaboración de Tarta de Queso al horno. Ofrece una consistencia cremosa y buen volumen.
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CHOCOLAT ARABESQUE DARK 47% 5K
Chocolate con sabor suave a cacao, ideal para ganache y decoraciones.
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CHOCOLAT ARABESQUE DARK 60% 5K
Chocolate negro fluido y con intenso sabor a cacao, ideal para todo tipo de aplicaciones.
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CHOCOLAT ARABESQUE MILK 5K 34%
Chocolate con equilibrado sabor a cacao y leche, para todo tipo de aplicaciones.
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CHOCOLAT ARABESQUE WHITE 5K
Chocolate blanco con intenso sabor a leche, perfecto para moldeo, rellenos y decoraciones.
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CHOCOLATIER DELICOVER DARK 6K
Crema de cacao amargo y de color oscuro, ideal para bañar elaboraciones de pastelería, de corte limpio y excelente brillo.
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