Gelatina líquida con brillo neutro, de aplicación directa en frío.
Ideal para tartas, semifríos, baños de fruta y bollería.
Cubo de 7KG.
ACABADOS
ACABADOS
Hay 4 productos.
Topping de fresa de uso directo, fresco e intenso. Ideal para el acabado y cobertura de pasteles. Cubo de 13KG.
Preparado de arándano aromatizado. Producto destinado a brillantes acabados y recubrimientos de aplicación directa.
