Avellana pelada calibre 12/14. Producto nacional de la mejor calidad, con sello Oro del Mediterráneo. Muy saludables.
Saco de 1kg.
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Hay 100 productos.
Nuez pelada procedente de california, de gran valor nutricional, y muy saludables. Ayudar a regular múltiples aspectos de nuestro organismo.
Presentada en caja de 11,34KG.
Callets de cobertura de chocolate blanco belga fáciles de fundir. Muy equilibrada, de sabor leche y nata con sutiles notas de vainilla Bourbon.
Neutro tradicional de gran calidad con emulsionantes, para preparaciones en caliente y sin aromas. Producto vegano.
Pasta de pistacho con un toque de sal y un menor grado de refinado, que da un toque especial al producto mostrando pequeñas particulas. No contiene colorante, de ahi su nombre Natur.
Cubo de 3KG.
Crema de chocolate a la avellana especialmente concebida para ser congelada y/o horneada. De nuestro prestigioso colaborador Barry-Callebaut.
Uvas pasas turcas variedad sultana. Calibre 9. Cajas de 12.5 Kg. Perfectas para su consumo directo, cualquier elaboración dulce o ensaladas, entre otras.
Cobertura de chocolate con leche de la casa belga Callebaut. Infinidad de aplicaciones gracias a su media fluidez y calidad insuperable. Saco de 10KG.
Gelatina líquida con brillo neutro, de aplicación directa en frío.
Ideal para tartas, semifríos, baños de fruta y bollería.
Cubo de 7KG.
Dextrosa monohidrato cristalizada. Azúcar simple utilizado como edulcorante en multitud de elaboraciones, especialmente pasteleras y heladeras. 99,5% de pureza mínima.
Saco de 25KG.
Almidón neutro de maiz apto para consumo humano. Polvo blanco fino, incoloro e inodoro. Espesante multifunción. Fecha de consumo preferente de 2 años.
Saco de 25KG.