Preparación instantánea de cake clásico. Ligero sabor a naranja y facil preparación. Resultado de textura esponjosa, jugosa y tierna. Resistente a rellenos.

Crema pastelera de elaboración en frío de calidad. Contiene leche y es de gran cremosidad. Fácil manejo y conservación. Rápida elaboración. Saco de 15KG.

Carlex Spray es un desmoldante de uso general en spray, como tal evita que las elaboraciones se queden pegadas al molde. Genera poca bruma. Lata de 600GR.

Masa madre natural de centeno. Aporta gran sabor y aroma al pan. Ideal para aplicaciones en panes rústicos. CLEAN LABEL. Saco de 20KG.

Preparado Zeelandia Doble Choc Cake: un deleite para los amantes del chocolate. Saco de 15 kg para un cake intenso con trocitos de chocolate puro

Crema pastelera de elaboración en frío de calidad. Contiene leche y es de gran cremosidad. Fácil manejo y conservación. Rápida elaboración. Saco de 15KG.

Red Velvet Cake: el clásico americano de intenso color rojo-ocre. Perfecto para cupcakes y decorado con frosting de queso cremoso.

Mejorante que proporciona una mayor regularidad en las elaboraciones, buen volumen y óptimo sabor. Tolerante en todos los procesos de panificación e ideal en procesos largos de elaboración y fermentación. Saco de 20KG.

Preparado para bizcocho instantáneo, especialmente planchas, emulsionados y calados. Alto rendimiento y versatilidad. Saco de 15KG.

Preparado para bizcocho instantáneo, especialmente planchas, emulsionados y calados. Sabor chocolate. Alto rendimiento y versatilidad. Saco de 15KG.

Mix que permite elaborar las recetas más tradicionales de la sobremesa navideña italiana: Panettone, Pandoro, Dolce Sfogliato o Colomba, entre otros. Contiene masa madre Levipan. Saco de 16,5KG.

Preparado para crema pastelera tradicional instantánea de la más alta calidad. Tiene un toque de vainilla y gran cantidad de leche entera. Estable al horno y resiste congelaciones cortas. Formato 15KG y 5KG.

Preparado para bollería rápida con sabor a mantequilla. Esponjosidad consistente, resultado tierno suave y agradable con una corteza dorada. Saco de 25KG.

Preparado para cake instantáneo con sabor a yogur griego. Fresco y fácil de preparar, combina especialmente bien con frutas y frutos secos. Resistente y versátil.´ Saco de 15KG

Producto pensado para elaborar pan rústico de forma simple y rápida. Destaca por su miga ligera y esponjosa, así como por su combinación de semillas y yogur. Delicioso resultado. Saco de 25KG.

Zero Problem Delicake: preparado versátil sin gluten ni lactosa para cakes y bizcochos. Fácil de usar y delicioso resultado garantizado.