Preparado para la elaboración de pan rústico al 50%, que destaca por conseguir una miga dorada, ligera y esponjosa. Además de harina y copos de espelta contiene yogur (para dar un toque de sabor tierno y delicado) y cereales (pipas de girasol, copos de avena, semillas de linaza y centeno tostado) para un resultado delicioso sin el inconveniente de tener que incorporar esos elementos manualmente.
Saco de 25KG.